jueves, 31 de marzo de 2011

Que lindos...

martes, 29 de marzo de 2011

Gran desayuno saludable (no apto para perros con sobrepeso)

Esta receta es para un perro de tamaño grande. Reajusta las medidas de acuerdo con el tamaño o las necesidades del tuyo.

Ingredientes
- 3 huevos
- 1/2 taza de leche desnatada o leche de soja
- 1 pechuga de pollo cocinada
- 1 taza de nata de cocinar ligera
- 1 taza de brocoli crudo*
- 1/2 taza de perejil fresco
- 1 taza de copos de avena en crudo
- Una porción pequeña de queso (opcional)

1. Colocar los huevos en un recipiente (guarda las cáscaras para luego). Añade la leche y bátelo tod hasta que ambos ingredientes estén bien incorporados y con algo de espuma.
2. En otro recipiente poner el pollo desmenuzado, el brocoli, el perejil, la avena, la crema y las cáscaras de huevo y pasarlo todo por la batidora. .
3. Calentar esta mezcla en el microondas durante 40 segundos.
4. Mientras la mezcla de pollo está en el microondas, vierte la mezcla de huevo en una sartén hasta que esté bien cocinada.
5. Saca la mezcla de pollo del microondas, remueve un poco y vuelve a calentarla por 20-30 segundos.
6. Coloca los huevos en el plato del perro. Cuando el pollo se haya enfriado un poco colocalo sobre los huevos. Echa un poquito más de perejil y un poco de queso y sirve.

*Nota: El brócoli es uno de los alimentos que algunos expertos dicen ha resultado tóxico (más bien indigesto pero nunca en cantidades pequeñas) para algunos perros. Puedes suprimirlo de la receta o sustituirlo por otra verdura como zanahorias.

domingo, 27 de marzo de 2011

sábado, 26 de marzo de 2011

jueves, 24 de marzo de 2011

Huy que ganas tengo ya de que llegue Mayo!

Entrevista para "El Mundo" (para la edición digital del periódico)

Pescado al Gusto de Fifi


Extraido del libro "A Otro Perro Con Ese Hueso"

Ingredientes
- 200gr de pescado congelado en filetes
- 1 taza de arroz de grano corto
- 2 tomates
- 1 huevo duro
- 1 cucharada de aceite de oliva
- unas hojas de albahaca

Descongela el pescado. Cuece el arroz con 2 tazas de agua hasta obtener una mezcla casi pastosa. Retira del fuego.
Corta los tomates en cuartos y luego en trozos pequeños. Quita todas las pepitas. Pela el huevo y picalo fino..
Saltea el pescado por ambos lados en el aceite caliente. Añade los tomates y rehogalo todo durante 5 minutos. Retira el preparado del fuego y chafa el pescado con un tenedor. Agrega el arroz y el huevo picado y remueve. Corta la albahaca en juliana y espolvorea con ella el pescado antes de servirlo.

Rinde para 1 o varias raciones, dependiendo del perro.

martes, 22 de marzo de 2011

"Monólogo de un perro" por Antonio Gala


"Yo no creo haber hecho nada malo esta mañana....Me parecieron todos muy nerviosos. Iban y venian por los pasillos, esquivándose unos a otros.Ella le gritaba a la madre de él,y los dos niños, con las manos llenas de cosas, entraban en el dormitorio de los padres, que yo tengo prohibido. La pequeña –la más amiga mia- chocó contra mí dos o tres veces. Yo le buscaba los ojos, porque es la mejor manera que tengo de entenderlos : los ojos y las manos. El resto del cuerpo ellos lo saben dominar y, si se lo proponen, pueden engañarte y engañarse entre sí; pero las manos y los ojos, no. Sin embargo, esta mañana mi pequeña ni me queria mirar. Sólo despues de ir detrás de ella mucho tiempo, en aquel vaiven desacostumbrado , me dijo: “Drake , no me pongas nerviosa. ¿ No ves que no vamos de veraneo, y están los equipajes sin hacer?” Pero no me tocó ni me miro. Yo , para no molestar , me fui a mi rincón, me eché encima de mi manta y me hice el dormido.Tambien a mi me ilusionaba el viaje. Les había oído hablar dias del mar y de la montaña. No sabía con certeza qué habían elegido; pero comprendo que , en las vacaciones – y más en estas , que son mas largas que las otras dos- mi pequeña podrá estar todo el dia conmigo . Y lo pasaremos muy bien , estemos donde estemos , siempre que sea juntos...

[+/-] Sigue...

lunes, 21 de marzo de 2011

Yo voy!!

Salsa de Hígado (para alegrar el pienso diario)

Ingredientes
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 tazas de hígado de pollo
- 2 tazas de caldo de pollo
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharaditas de cebollino picado
- una pizca de sal

Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar hasta que todo quede muy bien incorporado. Pon la mezcla en un cazo y llevalo a ebullición a fuego medio. Cocinar sin dejar de remover hasta que la salsa haya espesado y haya reducido un poco. Deja enfriar y sirve sobre el pienso seco.

Salen al menos un par de raciones (dependiendo de la cantidad que le des al perro).

viernes, 18 de marzo de 2011

Perrunillas de Miel


Extraido del libro "A Otro Perro Con Ese Hueso"

Ingredientes
- 150gr de harina de trigo integral
- 150gr de copos de avena ligeros
- 2 cucharaditas de levadura
- 30gr de mantequilla a punto de pomada
- 2 cucharadas de miel
- 2 huevos
- 100ml de leche
- harina para espolvorear

Mezcla bien la harina, la avena y la levadura. Añade la mantequilla en virutas, la miel, los huevos y la leche. Amasa todos los ingredientes a conciencia. Envuelve la masa en film transparente y dejala reposar en la nevera durante 30 minutos.
Precalienta el horno a 200ºC. Forra la bandeja del horno con papel vegetal.
Extiende la masa sobre una superficie de trabajo enharinada hasta que adquiera un grosor aproximado de 1cm y corta galletitas redondas. Colocalas sobre la bandeja del horno separadas entre si y hornealas entre 15 y 20 minutos. Apaga el horno y dejalas dentro durante 2 horas para que acaben de secarse.

jueves, 17 de marzo de 2011

Brownies vegetales

Ingredientes:
- 2 tazas de arroz integral bien cocido
- 6 salchichas de tofu cortadas en daditos (o cualquier tipo de tofu)
- 1/3 de taza de queso rallado bajo en grasa
- 1/2 taza de brocoli cortado en daditos
- 1/3 de taza de zanahoria rallada

Precalienta el horno a 180º. Mezcla el arroz, el tofu y las verduras y viertelo en un molde o recipiente para horno (la "masa" tiene que tener un grosor de 1 cm más o menos). Espolvorea el queso por encima y hornea unos 5 minutos. Deja que enfrie un poco, corta en cuadrados y sirve.

lunes, 14 de marzo de 2011

Declaración Universal de los derechos del Animal


Adoptada por la Liga Internacional de los Derechos del Animal y las Ligas Nacionales afiliadas en la Tercera reunión sobre los derechos del Animal, celebrada en Londres del 21 al 23 de septiembre de 1977. Proclamada el 15 de octubre de 1978 por la Liga Internacional, las Ligas Nacionales y las personas físicas que se asocian a ellas. Aprobada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura (UNESCO), y posteriormente por la Organización de las Naciones Unidas (ONU)

Preámbulo
Considerando que todo animal posee derechos.
Considerando que el desconocimiento y desprecio de dichos derechos han conducido y siguen conduciendo al hombre a cometer crímes contra la naturaleza y contra los animales.
Considerando que el reconocimiento por parte de la especie humana de los derechos a la existencia de las otras especies de animales constituye el fundamento de la coexistencia de las especies en el mundo.
Considerando que el hombre comete genocidio y existe la amenaza de que siga cometiéndolo.
Considerando que el respeto hacia los animales por el hombre está ligado al respeto de los hombres entre ellos mismos.
Considerando que la educación debe enseñar, desde la infancia, a observar, comprender, respetar y amar a los animales.

Se proclama lo siguiente:

Artículo 1.
Todos los animales nacen iguales ante la vida y tienen los mismos derechos a la existencia.

[+/-] Sigue...

sábado, 12 de marzo de 2011

Escapate con tu perro - Casa Rural las Helgueras (Asturias)

Fuente: web "Todo Perro"

Las Helgueras está situada en Noriega - Ribadedeva, Asturias. Noriega es una pequeña aldea entre el mar y la montaña. Desde Las Helgueras se puede visitar tanto Asturias como Cantabria. Aconsejamos la visita de Santillana del Mar, de Llanes, de Cornillas entre otros. Esta muy cerca de la playa y a 5 minutos tienen una de las más bonitas: la Franca. Entre las distintas actividades de la zona, destacamos: rutas en 4x4, rafting, piragua, mountain bike, pesca, parapente, golf, senderismo...

Descripción
Las Helgueras es una Casa de aldea distribuida en dos plantas que ofrece siete habitaciones dobles y una triple (capacidad 2-17 personas). Todas las habitaciones disponen de baño completo, TV, conexión a internet...En cuanto a las zonas comunes, dispone de un luminoso comedor acristalado dónde se sirven desayunos y cenas caseras. También se puede disfrutar de un salón con chimenea. En el exterior cuenta con un jardín y mobiliario. Nota para la estancia con animales: consultar con los propietarios la estancia de los animales en las zonas comunes (comedor).

[+/-] Mas fotos e información

viernes, 11 de marzo de 2011

El Guiso Preferido de Linda


Extraído del libro "A otro perro con ese hueso"

Ingredientes
- 4 zanahorias
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200g de carne picada de ternera
- 2 cucharadas de concentrado de tomate
- 500ml de caldo vegetal sin sal
- 150g de maíz de lata

Pele las zanahorias y córtelas en dados pequeños. Caliente la mantequilla, añada la carne y saltéela hasta que quede desmenuzada. Añada el concentrado de tomate y remueva. A continuación, agregue la zanahoria y riéguelo todo con el caldo. Déjelo cocer durante 20 minutos.
Incorpore el maíz, deje que se cueza y retírelo del fuego. Déjelo enfriar y sírvalo en varias raciones*.

*Lo de las raciones como siempre depende del tamaño y del tipo de perro.

jueves, 10 de marzo de 2011

Ansiedad por separación. Algunos consejos para prevenirla o "curarla".


1. Saca a tu perro a la calle para realizar una intensa sesión de ejercicio antes de que vayas a dejarlo solo. Puede consistir en un paseo vigoroso y largo o una carrera. En cualquier caso asegúrate de que está lo suficientemente cansado al volver a casa.

2. Dale agua y comida siempre después del ejercicio. Algunos perros necesitarán descansar un poco antes de comer para evitar vómitos pero siempre deben tener agua disponible para hidratarse.

3. Si aún tardas tiempo en marcharse y lo consideras oportuno, sacale de nuevo 10 minutillos por si tiene que "ir al baño" (aunque la mayoría de las veces esto no es necesario a menos que sea cachorro) .

4. En el momento de irte no le hables ni le toques, aunque sea duro, ignórale. Basta con que le hables cuando se encuentra alterado para que su ansiedad se dispare. No le des importancia al momento de irte, hazlo de manera natural, no te sientas culpable ni preocupado, pero asegúrate de que se queda en un estado de calma (si el ejercicio fue suficiente, después de comer estará de lo mas tranquilo).

5. Actúa de igual manera cuando vuelvas, entra en casa como si no estuviera aunque salga a la puerta y salte sobre ti. No le mires ni le hables hasta que vuelva a un estado de calma por si solo.

6. Si al volver ha roto algo no le regañes, no lo entenderá ya que es algo que ha pasado hace rato. Considera la posibilidad de acotar su espacio (en una habitación en concreto o incluso habituarle al transportin....eso si, sin encerrarle dentro!!!) . Si lo crees oportuno consulta a un etólogo para que estudie tu caso y te de pautas a seguir ya que esta mania destructiva o ansiedad puede deberse a otras causas (físicas o psicológicas).

NOTA: Un "truquito" que he usado yo siempre, aunque Maggie nunca ha tenido problemas de quedarse sola, era dejarle la tele puesta, o la radio y una luz pequeña (flexo, mesilla etc)

jueves, 3 de marzo de 2011

Pasta al gusto de Pipo


Extraido del libro "A Otro Perro Con Ese Hueso"

Ingredientes
- 150 gr de carne de cordero
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 zanahoria
- 100 gr de champiñones
- 100 gr de guisantes congelados (opcional)
- 100 gr de pasta fina para sopa
- 1 cucharada de queso emmental rallado

Corta la carne en dados muy pequeños y saltea en el aceite. Pela la zanahoria y rallala sobre la carne. Vierte 125 ml de agua y dejalo cocer todo junto a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras, limpia y trocea los champiñones. Descongela los guisantes, añadelos a la carne junto con los champiñones. Cuece todo 5 minutos más.
Cuece la pasta en agua hirviendo sin sal hasta que esté "al dente". Cuelala y mézcla con las verduras. Deja enfriar, espolvorealó con el queso y sirve.

*Dependiendo del tamaño del perro este plato servirá para más de una ración.

martes, 1 de marzo de 2011